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檸檬酸鐵

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詳細介紹

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【理化性質】:性狀:紅褐色透明小薄片結晶,或結晶性粉末。溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。水溶液呈酸性,受光和熱的影響逐漸還原為亞鐵鹽。

【用途】:用作食品鐵質強化劑、營養增補劑。用于餅干、鈣質奶粉等;用作放射性醫藥品,用于檢查鐵代謝異常及造血功能;飼料添加劑。

相關標簽:枸櫞酸鐵,檸檬酸鐵,糊精,淀粉,纖維素,羥甲基,羥丙基,微晶,交聯,輔料,食品鐵質強化劑,營養增補劑,飼料添加劑

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