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大发快三走势分享:醋酸鈣

詳細介紹

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產品名稱:醋酸鈣
分子式:Ca(CH3COO)2
分子量:158.17
 
理化性質
白色松散細粉,無臭,味微苦,易吸潮,加熱至160℃分解成CaCO3和丙酮,易溶于水,微溶于乙醇。
 
質量標準

指標名稱GB15572-95FCCUSP35-NF30
含量(以干基計)98.0-102.0%99-100.5%99.0-100.5%
PH值(5%)6.0-8.0---6.3 - 9.6 (1:20溶液).
水不溶物---------
硝酸鹽------通過實驗
硫酸鹽(GT-30)           %0.10.10.06
氟化物                    %0.0050.0050.005
氯化物(GT-30)           %0.050.050.05
鉛                        %------0.001
重金屬(P b計,GT-16-1)   %0.00252mg---kg0.0025
鍶                        %------0.05
鉀                        %------0.05
鈉                        %------0.5
砷(GT-3)                %0.002---3
鎂鹽和堿金屬鹽含量        %1---0.05
------通過實驗
鋇鹽通過實驗---通過實驗
水分(GT-32)             %7.07.07.0

 
用途
在食品工業中作抗霉菌劑、面團調節劑、緩沖劑、固化劑、營養增補劑、螯合劑等。如用作焙制品、糕點膨松劑,面包、餅干的助酵劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類制品組織改進劑等。用于釀造,可增加糖化力,提高發酵能力。
 
  :產品內包裝為聚乙烯薄膜,外包裝為聚丙烯編織袋。凈重25KG。
  :通風干燥處,避免日嗮,遠離明火。


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